Si tratta di una variante del vasetto di noccioline e salamini realizzata al corso di bouquet di Rita.
La base che contiene le noccioline è una pagnotta di pane scavata. Ho sostituito la parte verde delle cipolle con foglie finte perché a mio marito l'odore delle cipolle non era piaciuto. Ho cercato foglie più simili ma ahimè ho trovato solo queste. Ho isolato il fondo con della carta di alluminio, per evitare che l'umidità della mollica potesse "ammollare" le noccioline e anche per simulare l'effetto "lago". La parte più semplice è infilzare i mini salamini con piedini di altezze diverse e sistemarli sui lati della "riva del nostro lago".