Biscotti morbidi al cioccolato, al caffè, alla vaniglia, al limone e all'arancia

E' domenica pomeriggio, fuori piove e ho voglia di pasticciare. Ho fatto scorta di farina e zucchero. A casa ho tutto gli ingredienti. Mi rimbocco le maniche e si comincia.

al cioccolato:

al limone:

all'arancia:

al caffè:

alla semola e vaniglia: