mercoledì 4 aprile 2012

Bouquet di fiori di mortadella e formaggio



Ecco come realizzare i fiori:



Un’idea per la colazione di Pasqua: fiori di mortadella, fiori di formaggio. Sono facilissimi da realizzare, bastano i salatini in stick, una fetta di mortadella spessa 0,5 cm, delle fette di formaggio a pasta filata e un tagliapasta a forma di fiore.

Si potrebbero ricavare i fiori anche da fette di prosciutto cotto, salame o dalla pizza di formaggio ideale per accompagnare i salumi. I salatini possono essere sostituiti da grissini sottili. Si possono servire in bicchieri, piccoli vasi, su un prato di insalata.




Con i residui di mortadella e un tagliapasta a forma di stella piccolo, ho realizzato queste piccole bacchette magiche. Sono sicura che i più piccoli apprezzeranno molto.

2 commenti:

  1. Che belli....voglio provare a farli anch'io..bravissima..Buona Pasqua!

    RispondiElimina