martedì 14 gennaio 2014

Daisy cake


Completamente scopiazzata dal web. Insieme a Silvia e alla sua mamma Rita, abbiamo realizzato un centinaio di margherite con l'espulsore e la pasta di zucchero bianca. Poi con un attrezzo del modelling abbiamo lavorato tutti i petali. Abbiamo aggiunto una pallina gialla di pasta di zucchero schiacciandola con il ball tool. La base è una molly cake al cioccolato, bagnata al rum e farcita con panna e nutella.








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